Lo mejor de Evanston: helado

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El verano es la temporada alta para las delicias heladas, ya sea helado, gelato, yogur helado o cualquier otro objeto extra frío parecido a un postre que ayude a tu interior a combatir el calor. Y muchos de nosotros comemos con igualdad de oportunidades y disfrutamos de delicias congeladas durante todo el año. Cualesquiera que sean sus preferencias de helados, seguramente encontrará algo que le encantará en una de estas excelentes tiendas de Evanston.

¿No ves tu lugar favorito en esta lista? Por favor menciónelo en los comentarios a continuación.

Mercado C&W y heladería1901 Iglesia St., 847-833-9367

La nueva heladería bañada a mano de Clarence y Wendy Weaver, queabierto este verano , sirve el helado de Homer con estilo. ¡El olor de los conos de gofre recién hechos es francamente embriagador! El melocotón es un sabor favorito del verano, pero no te duermas con el chip de menta, siempre mi favorito. Tienen algunos aderezos divertidos: una deliciosa nuez quebradiza, ositos de goma y más. Si puedes terminar el Weaver Banana Split con tres bolas de helado, plátanos, dos salsas y crema batida, ¡más poder para ti! Eso es simplemente impresionante. Y esté atento a su camión de helados ambulante en la orilla del lago o en eventos especiales.

Hamburguesería Edzo1571 Avenida Sherman, 847-864-3396

Sí, me doy cuenta de que Edzo's no es una heladería per se, pero escúchame: hacen los mejores batidos que he probado... y he probado algunos. El batido de Oreo es siempre uno de los favoritos, al igual que la Nutella. Soy partidario de una mezcla de plátano y chocolate, o del batido de chocolate mexicano, si está disponible. Los batidos de temporada incluyen pastel de calabaza, caramelo salado, tocino de arce, fresas frescas y otras delicias. Hacen sus flotadores de cerveza de raíz con Root Beer del chef Gale Gand, y el flotador de Coca-Cola está hecho con Coca-Cola mexicana, que usa azúcar en lugar de jarabe de maíz. Además, la crema batida y una cereza encima nunca hacen daño a nadie.

Frío Gelato1301 Avenida Chicago, 847-868-8767

Elaborado aquí en Evanston, Frío evita las bases prefabricadas, los jarabes de maíz y los saborizantes artificiales por lo real: leche sin hormonas e ingredientes totalmente naturales. Este es un helado al estilo argentino, rico, suave y cremoso. ¡Y toda la operación está libre de nueces! Los sabores argentinos clásicos como el vino Malbec con frutos rojos, dulce de leche, aguacate y queso y miel son los favoritos locales. También cuentan con una amplia variedad de sorbetes, todos ellos sin gluten y veganos. ¡No te pierdas el “Alfa-lato” (galletas argentinas intercaladas con helado) y los cucuruchos caseros (conos de waffle enrollados a mano) bañados en chocolate!

Heladería Hartigan's2909 Calle Central, 847-491-1232

Ubicado en el noroeste de Evanston, este lugar de helados OG celebra "43 años de amor" este año. Helado = amor es un lema que puedo respaldar. Durante décadas, este ha sido el lugar para los pasteles de cumpleaños helados de los niños (¡y los niños grandes!), refrescos helados (¿alguien quiere flotar en Green River?) y helados pecaminosamente buenos. El helado se trae desde Cedar Crest en Cedarburg, Wisconsin, y Hartigan's es la única tienda en el área que lo vende. Tienen una tienda de dulces con aderezos, muchas opciones diferentes de conos y más. Hay una razón por la que siempre tienen cola en la puerta durante el verano.

Kilwins-Evanston1724 Avenida Sherman, 847-868-8739

Esta cadena regional comenzó en el norte de Michigan, lo que explica la obsesión por el dulce de azúcar de la isla Mackinac, elaborado diariamente en la tienda. En cuanto al helado, puedes comprarlo por cucharada o llevártelo a casa en un cuarto de galón empaquetado a mano (por la principesca suma de $ 19,99). Pero no muchos lugares todavía tienen coco tostado o helado de cereza de Traverse City, o Blue Moon, en realidad. Kilwins Tracks, su versión de Moose Tracks, o Kilwins Mud son otros sabores que no encontrarás en ningún otro lugar. Esto es material súper premium y de alta calidad. Además, ¡dulce!

La Michocana Premium2349 W. Howard St., Chicago, 773-961-7199

Espero que me permitan incluir este paraíso de paletas heladas, aunque técnicamente está a 30 pies al sur de la línea Evanston. Créame, vale la pena cruzar Howard Street para saborear una de estas delicias heladas. Estas son paletas mexicanas en un arco iris de colores Day-Glo, algunas a base de lácteos, otras veganas. Hay muchos sabores tropicales disponibles (mango, guayaba, maracuyá, zapote, tamarindo y más), a menudo con la opción de chiles picantes mezclados. Pero también encontrarás fresas con crema, Oreo de menta, plátano con chocolate, caramelo y mucho más. . También tienen helado, pero estamos aquí por la paleta, ¿no?

Tostadores de café Reprise710 calle principal, 847-868-8097

¿Sabías que una de las cafeterías independientes favoritas del sur de Evanston ahora vende helados? Y no cualquier helado, claro, sino helado de leche de cabra de Lazy Goat Ice Cream en Long Grove, Illinois. La leche de cabra es más fácil de digerir que la leche de vaca, por lo que incluso las personas sensibles a la lactosa pueden disfrutarla. Algunos de los sabores más exclusivos disponibles incluyen lavanda, matcha y almendra. Puedes conseguirlo en taza o en cono, o probarlo en un affogato, o un “matchagato” que sustituye el café por matcha. El helado tiene un ligero sabor a leche de cabra, pero es suave y cremoso.

YoFresh Café635 Avenida Chicago, 847-859-6408

Larry y Jean Murphy, ambos profesores universitarios jubilados, no estaban listos para jubilarse por completo, por lo que abrieron YoFresh en el sureste de Evanston para brindar algunos dulces más saludables a la comunidad. Su yogur helado suave y súper refrescante es kosher y también ofrecen opciones sin grasa, sin azúcar y sin lácteos, por lo que es una opción maravillosa para quienes tienen restricciones dietéticas. Tome una taza y sírvase una combinación de los ocho sabores disponibles diariamente, luego vaya al mostrador para agregar uno de los 20 aderezos diferentes, que incluyen frutas frescas y nueces, junto con algunas opciones más bajas en calorías. Estás cargado por el peso de tu creación.

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Julie Chernoff es editora de alimentos en RoundTable y escritora sobre comida y cultura desde hace mucho tiempo. Le encanta todo lo relacionado con Evanston y ha vivido aquí desde 1989. Contáctela en [email protected]. Más de Julie Chernoff